Плащане на социални и други осигуровки при СОЛ на собственик на ЕООД

Здравейте,
Имам желание да създам и тествам бизнес възможност (според мен) чрез собствено ЕООД, като за момента продължа трудовия си договор за моя работодател. Въпросите ми са два:
1. Ако съм СОЛ като собственик на ЕООД, трябва ли да плащам социални, здравни или друг вид осигуровки, при положение че брутната ми заплата по съществуващ трудов договор е по-висока от 3000 лв.?
2. Ако създам собствено ЕООД, има ли законова или друга причина да информирам администрацията на компанията, в която работя на трудов договор, за това при положение, че сферите на дейност са различни? Ако бяха конкурентни сферите на дейност, съм длъжен според подписания от мен договор, да ги информирам.