Обезщетение за безработица

Ако 24.11. е последния работен ден - ТС 2м. и 20 д. В ТК записваш ТС=ОС
Ако 27,11. е последен работен ден - ТС е същия, но ОС е 2м., 20 д. и 2 ч.
УП3 е задължително във втория случай, но бих издала и в първия.
За безработицата - ще има право. Нали през всичките месеци са внасяни осигуровки за безралотица.

Предполагам, че питаш за основен ТД.

...в трудовата книжка при оформяне на стажа ще запиша 0 години 2 месеца и 20 дни, а не 0 години 11 месеца и ... дни?

Да, така е.