Земеделски производител

Здравейте,
имам един нов клиент които иска да става земеделски производител на картофи ,аз не съм имала в тази сфера до сега клиент и искам да попитам кои закони трябва да изчета ,колко е по–разклично счетоводството от останалото и дали бих се справила като се има предвид ,че имам фирми в сферата на търговията и услугите.Трябва да се започне от регистрацията му като земеделски происводител.Не обичам да лъжа клиентите си и затова трябва преди да се срещнем да изчета всичко за да мога да дам адекватен отговор на неговите въпроси.Ще съм благодарна ако компетентни лица в тази сфера  ме посъветват! Благодаря ви!

Благодаря ви ,а за да участва за субсидии от държавата не трябва ли да е по ДДС производителя