Доход на чуждестранно физическо лице

Здравейте,
регистрирани сме по ДДС. По поръчка на фирма извън ЕС,  възлагаме на чуждестранно физическо лице от ЕС да извърши услуга по дообработка на софтуер. Услугата е с място на изпълнение извън България. Въпросите ми се следните:
1. Как трябва да документираме доставката на нашия клиент?
2. Как да документираме изплатения доход на физическото лице и трябва ли да удържим данък по чл. 37 от ЗДДФЛ?
3.Трябва ли да подадем декларация по чл. 55 ал. 1 от ЗДДФЛ?