Малко се съмнявам, че въпроса е за тази тема, но ще съм благодарна на всеки, който сподели мнение. Трябва да изготвя заповед за една фирма и да назнача лице, което да следи и отговаря за срока на годност на хранителни продукти. Фирмата има заведение. Тази заповед я искат от Агенцията по храните. Някой да има идея какъв нормативен документ да посоча?