Според мен е на-добре да се обърнете към местната структура на агенцията по контрол на храните, да им опишене конкретната ситуация и да помолите за някакви писмени указания. Ще ви затрупат най вероятно с изисквания за документи за произхода, за съхранението, за контрола при съхранение и т.н., с което ще ви откажат. Бих предложил /без да знам конкретиката на основната ви дейност/, но, ако закупувате официално храни или кетеринг, да насочвате дарителите към целево заплащане във ваша полза на храните при доставчикът, а той да ви ги предава с протокол извън фактурата. По този начин няма да има дарение, а заплащане от страна на дарителя и ще избегнете и евентуални задължения по закона за даренията в случай, че не сте освободени като дейност. (нещо кат системата "висящо кафе" )